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新蘭年底備貨忙,10萬箱力爭新春“開門紅”
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新蘭年底備貨忙,10萬箱力爭新春“開門紅”

    為迎接春節小長假,連日來,武漢新蘭公司步履不停,抓生產、趕訂單,急發貨,采取有力措施,開足馬力加快生產步伐,奮力沖刺新一年“開門紅”。


    武漢市新蘭食品工業有限公司是國內大型烘焙原料供應企業,主要生產常溫和冷凍蛋撻液、香片液和冷凍蛋撻皮,服務于全國各大星級酒店、西餐廳、食品公司、西餅店等。


     為了能保質保量的按時完成生產備貨任務,生產人員加班加點搶時間生產。在生產車間可以看到,員工們身著白色工作服,全副武裝,投入到混配、殺菌、均質、冷卻、灌裝等生產焙烤調理奶油的工作程序中,在每個人的有序配合下,生產正緊張而又有條不紊地進行著,整個車間一派繁忙景象。新蘭人一切從大局出發,以公司利益為重,用實際行為奉獻著自己的一份力量,創造著自己的那份感動。


    2020年,武漢是疫情正中心,受疫情影響,公司訂單量一度下滑。隨著武漢疫情管控平穩,生產也有序恢復。目前銷售已經恢復到2019年的水平,并呈上升趨勢,春節備貨已達10萬箱。


    武漢疫情后,新蘭能快速恢復銷售,得益于創新產品的核心競爭力,2019年,公司引進瑞典利樂超高溫瞬間滅菌技術(UHT)和生產線,再次提升了“焙烤調理奶油”風味,在安全性和常溫儲存方面進行了產品技術改革。


   通過對產品配方、工藝、設備的自主研發和技術改造,新蘭公司已獲得了1項發明專利和14項實用新型專利,使產品風味更有競爭力,工作效率也大大提高。


“我們公司2021年的銷售目標就是在2019年的基礎上增加20%。新的一年,希望和員工們共同努力,實現這一目標!”公司常務副總經理趙婭琳介紹。

 

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